specialiteiten restaurant chinees / japans (teppan yaki)

  • asia-10
  • asia-02
  • asia-03
  • asia-13
  • asia-12
  • asia-11

Voor reserveringen

Bel: 010 220 55 19

Teppan yaki menu

Iedere maand stellen wij een nieuw Teppan Yaki menu samen.

Bekijk menu...

Speciaal aanbevolen

5-gangenmenu voor € 36,00

Bekijk menu...

Speciaal aanbevolen menu

Soep

Ho sin Tong
{ zeebanket soep }

.

Hors d’oeuvre

Dim sum mix
{ vier verschillende proevenrij van gebakken gestoomde hapjes}

.

Tussengerechten

Coquilles
{ Jacob schelp met glas noedels in knoflook soja saus }

.

Hoofdgerechten

Chun pai san tjo kai
{ kipfilet in ijbergsla met pikante saus en sesam }

.

Sa cha ngau
{ ossenhaas in chinese barbeque saus }

.

Tipan ha lok
{ garnalen in knoflook oestersaus geserveerd in sissende pannetje }

.

Naar keuze

Nasi yeung chow, Chinese bami, miehoen of rijst

.

Dessert

Verrassing ijs van de chef

.

€ 36,00 pp

{ minimaal 2 personen }

Zie onze menukaart voor een compleet overzicht van de gerechten

Japans kerstmenu

Japans kerstmenu A

Voorgerechten:
(amuse & wagyu sushi)


Niku miso soep

*

Dit menu bestaat uit de volgende gerechten:
Beefrollen met shitaki

Lamshaas

Sp.Iber varken rack

Eendenfilet


Salade

Black Augus ossenhaas

Seizoen groenten
Gebakken rijst of noedels

Kerst ijs

€ 61,50

Japans kerstmenu B

Voorgerechten:

(sushi & amuse)

*

Zeebanket soep

*

Dit menu bestaat uit de volgende gerechten:

Garnalen

*

Miso Kabeljauw

*

St. Jacobsschelp

*

Beefrollen

*

Salade

*

Black Augus ossenhaas

*

Seizoen groenten

Gebakken rijst of noedels

*

Kerst ijs

€ 71,50

Japans kerstmenu C

Voorgerechten:

(sushi+ amuse)

*

Zeebanket soep

*

Dit menu bestaat uit de volgende gerechten:

Garnalen

*

Tong

*

Kreeft

*

Zalm

*

Salade

*

Miso kabeljauw

*

Seizoen groenten

Gebakken rijst of noedels

*

Kerst ijs

*

€ 85,00

Japans kerstmenu D

Voorgerechten:

(sushi+sashimi)

*

Zeebanket soep

*

Dit menu bestaat uit de volgende gerechten:

Garnalen

*

Tong

*

Kreeft

*

Beefrollen

*

Salade

*

Wagyu Ossenhaas

*

Seizoen groenten

Gebakken rijst of noedels

*

Kerst ijs

*

€ 94,75

Chinees kerstmenu

Chinees kerstmenu A

Soep

Sun Lak For Kai Shi Tong
(licht gebonden soep met kalkoen)

**

Hors d'oeuvre

wawa kai chai /sei chu keung
(kip in mini vogelnestje en iberico met champignons en uien)

***

kai shi tui keung
(wrap gevuld met knapperig kip en groenten)

****

Hoofdgerechten

San chaw yuk
(varkenshaas in zoetzure pikante saus)

Pee fong for kai
(Knapperig kalkoen tyfoon stijl)

Tipang Hak Chui Ngau
(gesneden ossenhaas Chinese peper saus geserveerd in heet pannetje)

*****

Dessert

Kerst ijs

*

€ 39,50 pp (vanaf 2 pers.)

Chinees kerstmenu B

Soep

Ho Sin tong
(licht gebonden zeebanket soep)

**

Hors d'oeuvre

ngau yuk keung /chui ha keung
(dun gesneden rib-eye gevuld met champ. en mango garnalen rol)


***
Chu si yu ping
(Vis in kimchee asia stijl)


****

Hoofdgerechten

lai yau wong ha
(garnalen in Maleisië stijl)

keung teung yu ping
(tongfilet met gember en lente uien)

Tipang szechuen ngau
(ossenhaas in szechuen stijl geserveerd in heet pannetje)

****

Dessert

Kerst ijs

*

€ 49,00 pp (vanaf 2 pers.)

Chinees kerstmenu C

Soep

Ho Sin tong
(licht gebonden zeebanket soep)

**

Hors d'oeuvre

Fan shi tai ti/lo sun sam man yu
(St. Jakobsschelp in knoflook en sojasaus/gegrilde zalm met asperges )

***
pak tjap long ha
(Kreeft in romige saus Japanse stijl)

****

Hoofdgerechten

Ha lok
(garnalen met knoflook pikante saus)

Lai yau wong yu ping
(geb. tongfilet Maleisië stijl)

far koe ngau yuk
(ossenhaas in shiitake champignons saus)

***

Dessert

Kerst ijs

*

€ 69,50 pp (vanaf 2 pers.)